Dinkelbrot

Für 4 Personen Schwierigkeitsgrad: leichtZubereitungszeit: 180 Mintuten 

Zutaten: 

600 g Frisch gemahlenes Dinkelmehl2 EL Blütenhonig2 TL Salz350 ml Lauwarmes Wasser1 Würfel frische Hefe

Zubereitung: 

Hefe kleinbröseln und mit etwas lauwarmen Wasser und dem Honig glatt rühren und beiseite stellen. Die Read more

Read More

Pak Choi

Pak Choi ist mit dem Chinakohl verwandt und erinnert optisch ein wenig an Mangold, unterscheidet sich aber geschmacklich.Die grünen Blätter haben ein feinherbes Aroma, die weißen Stiele haben eine ganz leichte senfähnliche Schärfe. Deswegen ist er auch unter Read more

Read More
error: Dieser Inhalt ist geschützt!